Для хорошего роста и развития требует хорошо заправленные органикой, влаго - и воздухопроницаемые почвы с щелочной реакцией (рН выше 7), может мириться с небольшим затенением, но больше всего предпочитает солнечное местоположение. Кислые почвы, бедные органикой, а также глинистые и уплотняющиеся ему не подходят.
Озимый чеснок относится к холодостойким растениям, заморозков не боится, всходит ранней весной, поскольку еще осенью корневая система чеснока успевает хорошо отрасти. Но даже при слишком поздних посадках, когда корневая система не успела вырасти, и чеснок при ранних заморозках начал выпирать из земли, вы можете снова посадить его на глубину примерно 5 см. В этом случае он все равно даст урожай, правда немного позже обычных сроков.
Самый лучший способ посадки озимого чеснока. Приготовить грядку для посадки где - то в середине августа, то есть за 2 недели до посадки. Для этого следует внести ведро компоста или торфа, смешанного с песком и золой (ведро торфа, полведра песка и литровая банка золы) на каждый метр посадки. Слегка перекопать на полштыка лопаты. Чтобы обезаразить почву, нужно накануне посадки полить ее водой с раствором "Фитоспорина"
Перед посадкой колышком делаем углубления 12 - 15 см глубиной.Чтобы вырастить чеснок с зубцами средней величины, нужно делать разметку по схеме 10 х 10 см. Соответственно, если хотите вырастить более крупные зубчики, то делайте разметку 15 х 15 см или даже 20 х 20 см. После этого в каждую ямку насыпаем столовую ложку крупного речного песка, опускаем крупную гранулу удобрения AVA, опускаем зубчик чеснока и опять столовую ложку песка. По окончании зарыхляем посадки почвой.
Таким образом, посаженный в конце августа чеснок, за долгую осень успеет нарастить хорошую корневую систему и взойдет ранней весной. Если зима окажется теплой и чеснок, посаженный вами на меньшую глубину, взойдет, то не переживайте - чеснок все равно перезимует!
Пользуясь данным способом посадки растения стоят мощной стеной, сильные, зеленые, и легко перенесут любые погодные условия. Ни в какой поливке и подкормке не нуждаются весь сезон. Единственное, нужно регулярно следить за тем, чтобы им не мешали сорняки, а также рыхлить почву 2 - 3 раза в месяц. Сроки созревания такого чеснока оказываются на месяц раньше того, что был посажен в сентябре - октябре. А песок в лунках создает вокруг зубца, а в дальнейшем и вокруг головки чеснока, микродренаж, избавляющий от переувлажнения.
Когда у чеснока появится цветочная стрела, ее нужно сразу выломать. Никакие скручивания и завязывания ботвы не избавят от стрелки, а вот вред растению принесут, потому как листья перестают нормально работать. Помимо этого, в образовавшиеся разрывы ткани попадет инфекция и приведет к заболеванию чеснока. Для того, чтобы выросли бульбочки, достаточно оставить одно - два наиболее сильных растения.
Как только на цветочной стрелке лопнул чехольчик, растение необходимо вынуть из земли вместе с головкой, отряхнуть с корней почву и подвесить его для просушивания корнями вверх. Затем бульбочки можно снять. Или прямо на грядке на чехольчик с бульбочками можно надеть капроновый мешочек и завязать так, чтобы подросшие бульбочки не рассыпались. Они пригодятся нам для оздоровления посадочного материала.
Когда нижние листья у чеснока пожелтеют, его можно выкапывать. Выкапывать лучше вилами, нежели лопатой. Затем следует струсить почву с чеснока, связать его в рыхлые пучки и подвесить где - нибудь на чердаке или мансарде для просушки, опять корнями вверх. Как только все питательные вещества перейдут в головку чеснока, листья высохнут. Вот теперь можно обрезать корни, отшелушить лишнюю шелуху и сплести косы для зимнего хранения.
Можно высохшую ботву обрезать, оставив пеньки размером 2 - 3 см, и подержать донце каждой головки над пламенем свечи, чтобы слегка подпалить его. Этот процесс предотвратит преждевременную потерю влаги. Затем следует разложить хорошо просушенный чеснок по трехлитровым банкам, завязать отверстие тканью и поставить храниться, например на подоконники. Не храните чеснок в холодильнике - там он быстрее портится!
Если при уборке на чесноке присутствуют гниль, плесень или что - либо подозрительное, то следует очистить головки от лишней чешуи, сразу же обрезать ботву и корни и опустить головки на полчаса в раствор "Максима" или "Фитоспорина" и только потом разрешается просушивать, разложив в один слой, например на чердаке.
Некоторые дачники хранят разобранный на зубчики чеснок в банках, пересыпав его солью. Но ничего, кроме лишней траты соли, этот способ не дает, так как соль забирает у зубцов влагу, без которой они высыхают и сморщиваются.
Если чеснок во время хранения начал портиться, то его лучше сразу высадить в неглубокий ящик с почвой для выгонки зелени, рассаживая зубчики по схеме 3 х 3 см. Таким образом, спустя три недели вы получите молодую зелень чеснока для салатов или бутербродов.
Если начнет досрочно прорастать, то его нужно высадить на грядку, разморозив предварительно почву горячей водой. Сажать можно довольно плотно, а потом, в начале мая, рассадить уже по схеме 10 х 10 см.
На самом деле чеснок болеет редко. Чаще всего это гниль донца или загнивание головки полностью. При хранении болезнь продолжает развиваться. Причиной этому служит развитие растения при высокой температуре (28 - 32 °С), то есть очень жаркое время в момент созревания головки чеснока.
Иногда может размягчиться и испортиться цветочная стрелка. Здесь уже причиной может быть кислая и переувлажненная почва или возбудители болезни, попавшие с шелухой на зубчике или обитавшие в почве. Именно поэтому рекомендуется перед посадкой использовать для полива грядки "Фитоспорин", либо другой, содержащий медь, препарат ("Оксихом", "Хом", "Полихом"), либо развести столовую ложку (без верха) медного купороса на 10 л воды. Поливать по схеме: 2 литра на 1 метр грядки. Для профилактики можно в любом из этих растворов замачивать зубчики перед посадкой в течении 15 минут. Чеснок, высаженный в конце августа, от болезней обычно уходит.
Чаще всего вредителем является нематода, реже - вредитель, поедающий цветочную стрелку. Также при неглубокой посадке растения головке может нанести вред личинка луковой мухи. В связи с тем, что чеснок привлекает нематоду, не рекомендуется делать совместные посадки чеснока и земляники, вопреки общепринятым рекомендациям. Спасения от нее нет, кроме соблюдения правил севооборота. От остальных вредителей помогут биопрепараты "Агравертин" или "Фитоферм".
Оздоровление посадочного материала происходит благодаря собранным и просушенным бульбочкам, которые высаживаются вместе с основным чесноком. Для этого делают бороздки, глубиной примерно 5 см, которые располагаются на самом краю поперек грядки с чесноком. Затем насыпают слой песка (2 см) и слегка посыпают его порошковой фракцией удобрения AVA. Далее раскладывают бульбочки на расстоянии 4 - 5 см друг от друга. По окончании засыпают песком и слегка приокучивают почвой. В дальнейшем никаких подкормок не требуется, только полив в сухое время.
Почву необходимо регулярно рыхлить, чтобы сорняки не забили всходы чеснока. Когда зелень начнет желтеть (обычно это середина июля), растения следует вынуть из почвы и просушить, как обычно. Затем снова высадить на доращивание небольшие зубчики, полученные из бульбочек. Эти зубчики высаживаются отдельно, то есть на конце грядки с чесноком, на глубину 10 см во время посадки в августе, или 5 - 6 см - при обычной посадке. Уход ничем не отличается от основных посадок. В июле, посаженный чеснок даст урожай в виде довольно больших круглых луковиц - однозубок. Это и будет то самый оздоровленный посадочный материал, который вы выращивали два года. Однозубки в сентябре (или августе, в зависимости от того, когда вы сажаете чеснок) высаживают так же, как и основной чеснок. Но лучше отметить место их посадки, так как в будущем вы будете использовать в качестве посадочного материала крупные зубцы головок, выросшие из однозубок. Обычно из однозубок вырастают головки с 4 крупными зубцами.
При выращивании нового посадочного материала есть один интересный момент. В тот год, когда вырос чеснок из бульбочек, его можно оставить на грядке, иными словами, не выкапывать. Единственное, нужно будет следить за тем, чтобы посадки не заливало водой, так как в переувлажненной почве чеснок, который вы оставите, просто сгниет. Таким образом, на следующий год посадки дадут целый кустик растений, а не однозубку. Их нужно будет просто рассадить по схеме 10 х 10 (15 х 15) в самом начале лета, чтобы уже к осени получить новый посадочный материал в виде головок чеснока с некрупными зубцами, которые можно использовать для новых посадок, предварительно просушив их. В таком случае, вы сэкономите целый год.
Спасибо!
"Полная энциклопедия умного садовода и огородника", Г.А.Кизима. - М.:АСТ;СПб.:Сова,2010.Каждый садовод-огородник с нетерпением ждет наступления весны, поскольку в этот период оживают все «жители» приусадебного участка. Более того, появляется возможность усовершенствовать свой сад, пополнив его новыми сортами кустарников и деревьев. Если Вы ищите высокоурожайный и необычный сорт малины, то предлагаем познакомиться с одним из наиболее привлекательных и популярных видов, который получил название «Кумберленд».
Данное растение представляет собой гибрид привычной нам малины, а также ежевики. Ягоды имеют насыщено-фиолетовый оттенок, приближенный к черному, и отличаются потрясающим ароматом и сладким вкусом. Блестящие, аккуратные и крупные плоды кустарника сочетают в себе лучшие свойства ежевики и малины.
Сорт Кумберленд – это «детище» американской селекции, ягодки которого содержат огромный процент минералов, ферментов и витаминов. Они более упругие и плотные, по сравнению с обычной малиной, поэтому отлично переносят транспортировку. Созревшие плоды можно употреблять в сыром виде, либо использовать для приготовления компотов, варенья и даже переработать на сок.
Малина Кумберленд не является экзотической новинкой, её вывели более чем 100 лет назад (в 1888 году).
Характерными особенностями этого черного сорта являются:
- довольно длинные (порядка 3,5 метров), мощные и толстые побеги;
- прекрасная устойчивость к болезням и различным вредителям;
- высокая урожайность в течение 14 лет;
- отменная морозостойкость (выдерживает температуру до -30 градусов);
- крупные ягоды, вес которых достигает 5 г;
- урожайность одного куста составляет до 6 кг;
- ягоды отличаются удивительным ароматом и приятными вкусовыми качествами;
- кустарник не формирует корневую поросль.
Посадка
Данная культура очень любит места, хорошо защищенные от ветра, а также наполненные солнечным светом, поэтому прежде чем посадить саженцы в грунт, подберите участок, соответствующий данным критериям. Высадка должна осуществляться ранней весной.
Оптимальным вариантом почвы для этого сорта станут следующие виды:
- Черноземы (легкосуглинистые).
- Суглинки, а также супесчаники, при условии, что они насыщены удобрениями.
Если на выбранном участке ранее выращивался картофель, либо томаты и обычная красная малина, то лучше отказаться от использования этой территории для посадки сорта Кумберленд. Не высаживайте саженцы и вблизи ежевики.
Прежде чем купить саженцы малины Кумберленд, следует не только правильно выбрать зону посадки, но и подготовить ямки, выкопав их на расстоянии до 2-х метров одну от другой (минимальный параметр – 1,5 м). Подготовленные ямы заполните перегноем наполовину. Саженцы следует аккуратно погрузить в углубление, расправляя корни, после чего засыпать землей, в составе которой присутствуют комплексные удобрения (лучше смешать перед началом посадки). Когда растение будет посажено, его следует обильно полить водой.
На этом посадочные работы не заканчиваются, поскольку саженцам необходимо обеспечить крепкую и надежную опору. Лучше сделать это сразу, а не дожидаться момента, когда они начнут стремительно расти. Следует помнить, что показатели толщины саженца могут равняться 3-м см, а длины до 3-х- 4- х метров, если не производить обрезку. Именно потому необходимо максимально «облегчить жизнь» растения, соорудив проволочную опору. Делается это следующим образом:
- начало и конец ряда «обрамляется» дубовыми столбами, высота которых равна не менее 2,3 м;
- натягивается на столбы прочная проволока на высоте 2,1, а также 1,8 и 1,5 м.
Уход
Малина Кумберленд, как и любое другое растение, нуждается в уходе. Данный сорт является неприхотливым, но периодическую обрезку все же придется производить. Если игнорировать эту процедуру, то побеги сильно разрастутся, что приведет к снижению урожайности.
Обрезку необходимо осуществлять дважды на протяжении года, а именно по окончанию июня месяца, а также в осенний период (температурные показатели воздуха должны находиться в плюсовом пределе).
Делая первую обрезку, необходимо обрабатывать те побеги, длина которых достигла 2-х метров. Верхушки малины следует устранять на высоте не менее чем 1,7 м. Благодаря этому будут активно развиваться порядка 6-8-ми дополнительных побегов. Затягивать с этим процессом не следует, поскольку, чем раньше его сделать, тем быстрее будут формироваться новые боковые ответвления.
При проведении второй обрезки следует дополнительно удалить 2-х летние побеги, успевшие отплодоносить. Побеги, «прожившие» один год также следует укоротить, оставив над землей не более 50 см. После проведения осенней обрезки каждый куст малины Кумберленд должен содержать порядка 10-12 мощных, отлично развитых побегов. Более слабые и плохо развитые веточки следует полностью удалить, обрезав их на уровне земли.
Осуществлять обрезку необходимо медленно и аккуратно, чтобы не совершить ошибочных действий и не повредить растение.
Помимо регулярной обрезки, сорт Кумберленд нуждается и в подготовке к зимовке. Подросшие ветки культуры можно бережно закрепить при помощи тряпичной ленты к проволочной опоре. Также можно зафиксировать ветки у земли, используя металлические столбики. При фиксации первым способом следует вокруг проволоки сделать 3 витка, после чего дважды обкрутить побег. Очень важно проделать работу качественно, благодаря чему снеговые, а также ветровые нагрузки не повредят растение.
Отзывы
Валентина Григорьевна 57 лет: О малине Кумберленд узнала от дочери. Три года назад она привезла саженцы на дачу, мы их сразу посадили, и на протяжении месяца сожалели о покупке. Растение упорно не подавало признаков жизни. Но потом ожило, и начало довольно быстро расти. Мы с облегчением вздохнули, а спустя год удивились – появились первые крупные, очень темные ягоды. Сейчас нашей малинке три года, и это моя любимая ягода. Опьяняющий аромат и необычный цвет не оставляют равнодушными даже соседских деток. Часто ловлю их на нашем участке возле чудо-малины. Потрясающая урожайность. Мы в прошлом сезоне и наелись, и варенье закрутили, несмотря на то, что растет только 4 крупных куста.
Игорь Дмитриевич 49 лет: Занимаюсь разведением малины на продажу. Кумберленд отлично подошел для этого. Ягоды не текут, не мнутся и моментально раскупаются. Не ожидал, что этот сорт настолько хорош. В этом году посадил еще 20-ть кустов, и уверен, что не пожалею о вложенных деньгах. Потрясающая малина, попробуйте, обязательно.
Видео
Среди прочих модных садовых диковинок чёрная малина Кумберленд заметно выделяется противоречивостью мнений тех садоводов, кому довелось выращивать эту культуру на своём участке. Кто-то её нахваливает от всей души, кто-то ругает столь же искренне… А истина, как всегда, посередине.
Описание сорта Кумберленд
Сорт чёрной малины Кумберленд (Сumberland) был выведен в США более 100 лет назад. Это раскидистый листопадный полукустарник, достигающий 2–2.5 метров высоты. По общему виду и по форме листьев напоминает обычную малину и ежевику, с которыми состоит в близком родстве. В отличие от красной малины, Кумберленд не образует корневой поросли, а размножается укоренением верхушек побегов, аналогично некоторым разновидностям ежевики.
Кумберленд не относится к ремонтантным сортам, но имеет довольно длительный период созревания плодов. Недозрелые ягоды красные, твёрдые, кислые на вкус; при созревании становятся чёрными, мягкими и сладкими, с характерным привкусом, слегка напоминающим ежевику. Вот как раз вкусом этих ягод и вызваны многочисленные дебаты о ценности этого сорта.
Поклонники классической красной малины с её неповторимым «малиновым» вкусом и ароматом, скорее всего, будут жестоко разочарованы. Ибо на «настоящую» малину Кумберленд не похож ни капли. Его надо сравнивать скорее с ежевикой. И тут уже преимущество будет у Кумберленда, хотя бы за счёт «чистого» сбора ягод без чашелистиков и сердцевинок.
Чёрная малина Кумберленд - плоды крупным планом
Вопреки широко распространённому заблуждению, чёрная малина Кумберленд не принадлежит к числу малино-ежевичных гибридов. Это обычный сорт американского черноплодного вида малины Rubus occidentalis. От европейской красной малины отличается чёрным цветом плодов и отсутствием поросли, от ежевики - лёгким отделением плодов от плодоложа.
Достоинства и недостатки (таблица)
| Плюсы | Минусы |
| Нетребовательность к уходу | Слишком своеобразный вкус плодов, «на любителя» |
| Отсутствие корневой поросли | Сравнительная сложность размножения |
| Привлекательный внешний вид растений, оригинальные плоды | Склонность к образованию колючих «джунглей», если своевременно не подвязывать |
| Сладкие ягоды с экзотическим вкусом | Не очень высокая зимостойкость (актуально для северных районов и для регионов с бесснежными зимами) |
| Долгий период сбора плодов, они не осыпаются | |
| Ягоды легче переносят хранение и транспортировку (по сравнению с обычной красной малиной) | |
| Позднее цветение (в июне, после окончания заморозков) | |
| Хорошая устойчивость к вредителям и болезням |
Выбор участка, посадка, размножение
Когда и где сажать малину
Сажать чёрную малину Кумберленд можно весной или осенью, в те же сроки, что и обычную малину. Эта культура не предъявляет особых требований к почве. Посадка стандартная: в заправленные хорошо перепревшей органикой ямы или траншеи. Глубина посадки и расстояния между саженцами - как для простой малины или ежевики. Удобно выращивать Кумберленд на шпалере, желательно стационарной, которую устанавливают при посадке. Один-два куста можно просто подвязать к кольям.
При выборе участка надо учесть, что эта культура требовательна к свету и особенно к влаге, но не выносит заболачивания и слишком близких грунтовых вод. Отсутствие корневой поросли позволяет сажать чёрную малину поблизости от других растений, она не расползается по всей округе. Если саженцев мало и в дальнейшем планируется размножение и выращивание своего посадочного материала, надо сразу предусмотреть рядом с посадкой метра два свободного места для укоренения побегов.
Малине может потребоваться место для укоренения побегов - учтите это при посадке
Пошаговый процесс посадки
- На расстоянии 2–3 метра друг от друга выкопать канавки глубиной около 50 см.
- Заполнить их до половины смесью садовой земли с листовым перегноем или перепревшим компостом.
- Разместить саженцы через 1–1.5 метра, аккуратно расправляя корни.
- Засыпать оставшейся смесью грунта с органикой.
- Обильно полить.
- После впитывания воды замульчировать соломой, опилками или опавшей листвой.
- Коротко обрезать саженцы, если это не было сделано перед посадкой.
Способы размножения
Из-за отсутствия корневых отпрысков чёрную малину Кумберленд приходится размножать черенкованием или верхушечными отводками (укоренением верхушек побегов), подобно некоторым сортам ежевики. В конце лета, когда побеги текущего года начинают склоняться к земле, их пригибают к выкопанной канавке, верхушки пришпиливают и в месте изгиба прикапывают землёй. Регулярно поливают, осторожно удаляют сорняки. Полученные отводки на зиму утепляют окучиванием, а весной пересаживают на постоянное место.
Второй способ размножения - зелёное черенкование в период активного роста молодых побегов. Зелёные черенки с листьями укореняют в парничке при постоянно высокой влажности. После укоренения и начала роста постепенно приучают к открытому воздуху частыми проветриваниями, потом укрытие снимают.
Укоренение черенков занимает примерно месяц, после - они начинают расти
Некоторые любители размножают чёрную малину семенами, однако вегетативное размножение намного проще и обеспечивает более однородное потомство.
Правила ухода
Уход за Кумберлендом почти не отличается от ухода за обычной малиной и ежевикой. Этот сорт довольно неприхотлив. Весной перезимовавшие побеги подвязывают к шпалере или к кольям. Слабые и повреждённые ветки удаляют и сжигают. Вносят удобрение, желательно органическое.
В течение сезона выпалывают сорняки, рыхлят почву, подвязывают молодые побеги по мере их роста. Летняя обрезка чёрной малины заключается в удалении лишних побегов. Если не планируется размножение, слишком длинные верхушки можно укоротить для удобства ухода.
Используйте органические удобрения - они натуральны и доступны
Чёрная малина Кумберленд относится к очень влаголюбивым культурам. Особенно важен регулярный обильный полив в период роста и созревания плодов. Избыток азота и влаги в конце лета - начале осени препятствует своевременному вызреванию побегов и осложняет зимовку растений. После уборки урожая отплодоносившие ветви вырезают и сжигают.
Существует мнение о якобы высокой засухоустойчивости Кумберленда по сравнению с простой красной малиной. Однако, например в Среднем Поволжье, в обычное не экстремальное лето без полива могут выжить (во взрослом состоянии) и местная дикая малина в лесу, и садовые сорта красной, и Кумберленд. Но без полива у Кумберленда очень сильно снижается урожайность и качество плодов. Обычная малина в этом плане более стабильна.
Зимостойкость Кумберленда близка к зимостойкости первых российских сортов ремонтантной малины. В условиях Среднего Поволжья (зимние морозы до -30 градусов кратковременно) успешно зимует без укрытия и без пригибания. Нормально зимует в Подмосковье. В регионах с более суровым климатом (Урал, Сибирь) требует пригибания на зиму и укрытия снегом.
Болезни и вредители чёрной малины Кумберленд
Теоретически Кумберленд может иметь все те же проблемы, что и обычная малина. Поэтому не рекомендуется сажать их рядом. Также желательно избегать близкого соседства с картофелем, помидорами и земляникой (для профилактики вертициллёзного увядания). При отсутствии каких-либо специальных защитных мероприятий малинный жук сильнее поражает красную малину, чем чёрную, если они растут в пределах одного садового участка, но не вплотную друг к другу. По сравнению с обычной малиной Кумберленд считается менее устойчивым к вирусным заболеваниям.
Таблица: методы борьбы и профилактики
| Название | Вероятность поражения | Профилактика | Методы борьбы |
| Низкая |
|
|
|
| Вертициллёзное увядание | Ниже средней | Вылечить растение практически невозможно. | |
| Вирусные заболевания (антракноз, мозаика, ржавчина и другие) | Средняя |
|
Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей
Не менее опасны личинки жука - они ухудшают вкус ягод, снижают урожайность 
Малинный жук способен уничтожить 15% урожая 
Распознать вертициллёзное увядание легко - растение усыхает 
Ржавчина проявляется ржаво-бурыми пятнами на листьях, стеблях, со временем поражённые части растения вянут и отпадают 
Главный признак поражения антракноза - наличие небольших светло-коричневых пятен, которые со временем расширяются
Урожай и его использование
Ягоды чёрной малины Кумберленд начинают созревать в июле. Благодаря продолжительному цветению период плодоношения растянут на довольно длительный срок (дольше, чем у обычной малины). В особо благоприятных условиях (хорошая освещённость, плодородная почва, регулярный обильный полив) с одного куста можно получить до 3–4 и даже до 6 кг ягод. Они пригодны как для потребления в свежем виде, так и для домашних заготовок (компоты, варенье). При консервировании можно смешивать с красной малиной или с другими ягодами и фруктами.
Смешав чёрную малину с другими ягодами, можно приготовить уникальное варенье
Видео: обзор сорта Кумберленд
Черная малина или кумберленд еще не так популярна у нас, как малина с красными или желтыми ягодами. Но если вам посчастливилось приобрести несколько саженцев, мы расскажем, как их правильно посадить, ухаживать и за что так ценятся ягоды черной малины.
Выбор места и почвы для посадки черной малины
Участок для черной малины предпочтителен равнинный, можно северный или северо-западный пологий склон. Почвы –плодородный суглинок или супесь. Черную малину нельзя высаживать на месте выкорчеванной красной малины или яблони. Также плохими предшественниками являются картофель, томаты и другие пасленовые, которые имеют общие болезни, в первую очередь, вертициллезное увядание. Нельзя высаживать вместе черную малину и ежевику.
Для хорошего урожая черной малины очень важна качественная подготовка почвы и соблюдение севооборота. В противном случае вы рискуете получить в два-три раза меньше ягод и худшего качества.
Начать нужно с соблюдения следующего севооборота:
1-й год – черный пар или сидераты:
2-й год- пропашные культуры (морковь, чеснок, лук, салат, сельдерей, перец, ноготки, бархатцы).
Весной или осенью на участке под малину вносят сплошным слоем перепревший навоз или перегной (15-20 кг на 1 кв метр), которые заделывают на штык лопаты. В год посадки, прямо в борозды или ямы также добавляют органно минеральные удобрения.
Посадка черной малины
На приусадебном участке высаживают черную малину по схеме 1,5 -2 х 0,5-0,7 м. Ямы готовят глубиной и диаметром 40 – 50 см. В каждую (на среднеплодородных, подзолистых почва) вносят по 6-8 кг перегноя или тофонавозного компоста, 150-200г суперфосфата и 70-80 г сульфата калия. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить древесной золой из расчета 500-600 г на яму. Комплекс удобрений тщательно перемешивают с почвой и полученной смесью засыпают корневую систему саженцев.Затем растения обильно поливают и мульчируют почву торфом, перепревшим компостом или измельченной соломой слоем 6-10 см.
Черную малину можно садить и осенью (в конце сентября- октябре), и весной – сразу же после таяния снега, иногда летом. Но в каждом случае есть свои отрицательные моменты.
Растения кумберленда, высаженные осенью, могут подмерзнуть суровые бесснежные зимы.
При летней посадке создаются благоприятные условия для их приживаемости, но корни могут подсохнуть при недостатке влаги, а листья и побеги – сгореть на солнце. Высаженные весной саженцы малины черной подвержены весенне - летнему иссушению, связанному с засухой или поздней посадкой. Однако, несмотря на это, последний вариант самый оптимальный. Посадочный материал, приобретенный осенью, нужно правильно прикопать и высадить весной как можно раньше.
Секреты формировки куста
Одним из популярных способов является формирование мощных, компактных растений черной малины, которые не полегают, нагруженные урожаем, и не нуждаются в опоре. Для этого при достижении высоты 50-60 см однолетние побеги укорачивают на 7-10 см. Это вызывает пробуждение пазушных почек и формирование из них к концу лета боковых побегов длинной до 1 м и более. Затем ранней весной, до начала вегетации, эти побеги укорачиваю, оставляя на каждом, в зависимости от силы роста, от 3-6 почек. Наиболее слабые ветви вырезают у основания. Такой способ уменьшает количество ягод на побеге, но это компенсируется увеличением массы и высоки товарным качеством плодов.
Из растений малины черной можно формировать различные фигуры, например, арку. Для этого верхушки побегов двух кустов связывают по схеме: ближний побег первого куста со средним побегом второго; средний- с дальним; дальний с ближним. Необходимо учитывать освещенность, совпадение побегов по силе роста и другие факторы. Шпагат должен быть цельным, а не отрезками, поскольку он придает определенное направление побегам не только по форме фигуры, но и внутри куста. Растение образует 8-12 ветвей, которые по мере роста отклоняются друг от друга в противоположные стороны. Побеги, удобно расположенные для образования арки, оставляют без обрезки. У тех, которые сильно отклонились в сторону, при достижении высоты 1-1,2м обрезают верхушки на 10-20 см. Таким образом, урожай формируется кистями в виде перевернутого зонтика, и расположен он с наружной стороны арки.
Можно возделывать черную малину и на шпалере. Устанавливают ее через год после посадки растений. Для этого вдоль ряда через каждые 8-10 м вкапываю столбы диаметром 10-15 см, к которым крепят проволоку: одну на высоте 60см, другую – еще через 60 см. К ним весной подвязывают побеги, предварительно укоротив до 140-150 см. Нельзя допускать загущения, ведь это ухудшает световой и вводно-питательный режимы растений способствует развитию грибных болезней. Поэтому сразу же после уборки урожая необходимо вырезать отплодоносившие побеги, удалить их и сжечь.
Как получить саженцы черной малины
К сожалению, посадочный материал черной малины пока еще довольно редко можно встретить в продаже. А размножают малину черную преимущественно верхушечными и горизонтальными отводками (по типу смородины), зелеными черенками. В первом случае отводки получают, окучивая в конце лета пригнутые к земле верхушки растущих побегов. При нормальном поливе каждая почка, присыпанная почвой, образует придаточные корни. На зиму их укрывают торфом, перегноем или окучивают почвой. Рано весной отделяют от маточного куста и высаживают на постоянное место или на участок для доращивания.
При размножении горизонтальными отводками рано весной все стебли обрезают, оставляя лишь штамбики высотой 10-15 см. В течение лета вырастают хорошо развитые побеги, которые в августе пришпиливают в подготовленные бороздки. При появлении придаточных корней побеги присыпают почвой, оставляя открытыми верхушечные почки и листья. Для лучшего ускорения нужны регулярные поливы, а на зиму – укрытия. К осени следующего года, из окоренившихся побегов вырастают молодые растения, которые отделяют от маточного куста. При размножении горизонтальными отводками получают большее количество саженцев, но маточный куст через 2-3 года погибает из-за интенсивной эксплуатации.
Размножают черную малину и зелеными черенками в защищенном грунте. Для этого лучше всего подойдут парники и теплицы с возможностью регулирования влажности. Как только начинается одревеснение побегов, их а врезают разрезают на черенки с двумя – темя почкам одним или полутора листочками. Ставят из в раствор ростового вещества на 8-12 часов, затем высаживают, заглубляя так, чтобы над почвой осталась одна почка с листочком. Обязательным условием прим данном способе размножения являются туманообразующая установка, действующая в течение 2-3 недель, и слой песка толщиной 4-6 см на грядах. Лучший срок высадки укорененных черенков на участок доращивания – ранняя весна.
Особенная полезность
Черная малина побеждает рак! Уникальные противоопухолевые свойства черной малины обнаружили ученые из у Центра Рака Государственного университета в Огайо. Они связывают эти необычные свойства с антиоксидантами, которые содержаться в ягодах в очень большом количестве, предотвращая формирование раковых клеток и активируя иммунную ситстему.
Опыт выращивания на конкретном примере
Рассмотрим выращивание кумберленда на примере садовода из Татарстана. В этом саду кумберленд плодоносит без замены кустов уже 12 лет, причем урожай пока не уменьшается. Кусты посажены в один ряд, на расстоянии 1.5 м друг от друга. По краям ряда поставлены крепкие столбы высотой 2.2 метра и на них натянута шпалера на высоте 1,2, 1,5 и 2 м. Мощные побеги этого растения (в нижней части до 2-2,5 см толщиной) вырастают до 2,5-3 м в высоту. При этом они могут легко превратиться в «джунгли». Чтобы получить хороший урожай, кусты нужно правильно сформировать.
Как только молодые побеги этого года достигают длины около 2 м, отщипывают верхушку на высоте 1,2 -1,5 м. Делают это обычно в конце июня, чтобы вызвать ветвление. Вторую обрезку проводят в первых числах ноября, одновременно с удалением двулетних побегов. К этому времени боковые побеги достигают длины 1-1,5 м. Укорачивают их до 30-50 см. Приводят в порядок и сами кусты: на каждом оставляют по 10-12 мощных ветвей. Остальные вырезают под корень. В таком виде кумберленд снимают со шпалеры и укладываю на почву. Дополнительно не укрывают, достаточно и снега. Правда, если у вас его бывает мало, лучше сами соорудите сугроб.
Рано весной, как только потеплеет, побеги поднимают, удаляют поломанные и подвязывают к шпалере так, чтобы они не затеняли друг друга.Цветет кумберленд обильно, в начале июня, мудро спасая урожай от поздних заморозков.
Как только начинают формироваться первые ягоды, подкармливаем кусты настоем коровяка (1:6) или птичьего помета (1:16). В него добавляем 50 г суперфосфата или литровую банку золы. Выливаем по ведру подкормки под каждый куст и сразу же поливаем 4-5 ведрами воды.
